Le château tour négrier vient du lieu dit « la tour » situé sur la commune de Couquèques ainsi que du nom du premier propriétaire Mr Négrier. La famille Faugerolle a racheté la propriété il y a plusieurs générations, puis elle est ensuite héritée de père en fils.
Aujourd’hui le château Tour négrier, dont le vignoble de 20 hectares sur des sols très calcaire et graveleux, se situe sur la commune de Couquèques au cœur du médoc et c’est Alain et Gilles Faugerolle qui gèrent et entretiennent la propriété, véritables passionnés de viticulture et de gestion de l’environnement, ils sont certifiés HVE3 depuis de nombreuses années.

Commentaire dégustation :
Ce millésime 2018 issu d’un assemblage de merlot et de cabernet sauvignon, se caractérise par une robe rouge intense, un nez typé fruit rouge et une bouche ronde et équilibré.

Accords mets et vins :
Se dégustera accompagné d’un plateau de charcuterie, d’une viande rouge, de gibier et de fromage affiné.

Temps de garde :
Dégustation optimale 2024-2030.