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Premier facteur du cercle de Sinner (25% de température): c’est la température à laquelle on effectue le nettoyage, la chaleur augmente la capacité détergente, elle accélère le processus de nettoyage et diminue le besoin d’action mécanique. Un nettoyeur vapeur répond parfaitement à ce besoin.
Deuxième facteur du cercle de Sinner (25% d’action mécanique): balai de lavage à plat, frottoir, microfibre, éponge HACCP, mono brosse, auto laveuse, nettoyeur haute pression. L’action mécanique peut être réalisée manuellement ou au moyen de matériel adapté.
Troisième facteur du cercle de Sinner (25% de chimie): détergent, décapant, détartrant, lessive, produit vaisselle. Le choix du produit de nettoyage et de son dosage est très important pour résultat final.
Quatrième facteur du cercle de Sinner (25% de temps d’action): c’est le temps d’action du produit et de l’opération mécanique. Le facteur “temps d’action” est très souvent négligé alors qu’il est surement le plus facile à réaliser
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